今日は売店でイベントの日。

今回は餅を貰っただけで特に何もしなかった。

今、売店では焼き芋が売られている。

その焼き芋を作ると毎日の様に必ず出てしまう廃棄物を貰ってミニ大根を作る事にした。

２週間前位からコツコツと貰って来て肥料袋一杯貯めて有るので、畑にも投入。

不要な物を再利用する事をリユースと言う。

他の産業ではゴミとされる物でも資源として利用出来るのは農業独特の仕組み。

自然界では物質とエネルギーは常に形を変えて移動し循環している。

この仕組みを利用しない手は無い。

ゴミならタダ同然で手に入るからコストも掛からない。

コストが掛からないなら多少農産物が安くても元が取れる筈だ。